Um inovador estudo realizado por pesquisadores da Embrapa Meio Ambiente, em colaboração com o Instituto Biológico de São Paulo e a Universidade Estadual Paulista (Unesp), trouxe à tona resultados promissores sobre o uso de probióticos, tradicionalmente aplicados na avicultura, no cultivo de hortaliças. A pesquisa demonstrou que microrganismos como bacilos e lactobacilos, conhecidos por sua eficácia em promover a saúde animal, também têm o potencial de otimizar o crescimento de alfaces ao estimular o desenvolvimento das raízes e aumentar a biomassa das plantas.
Os experimentos foram realizados com duas formulações comerciais específicas, que mostraram desempenho notável no incentivo ao crescimento das alfaces, resultando em folhas mais robustas e raízes mais saudáveis. A pesquisa se concentrou tanto na aplicação direta dos probióticos no solo no momento da semeadura quanto na irrigação localizada conhecida como drench, observando que ambas as abordagens podem ser eficazes no cultivo.
Segundo a pesquisadora Rafaela Vargas, responsável pelo estudo, o uso de produtos já estabelecidos no mercado, que têm seu uso assegurado na criação de frangos, pode ser um grande avanço na aplicação agrícola. A interação entre os microrganismos benéficos e as plantas é essencial para o sucesso no cultivo, pois esses microrganismos não apenas competem com patógenos, mas também produzem substâncias que ajudam a promover o crescimento saudável das plantas.
Além disso, a pesquisa sugere que a implementação de probióticos pode ser uma estratégia viável para reduzir a dependência de fertilizantes químicos em sistemas agrícolas. A possibilidade de integrar bioinsumos a práticas de manejo mais sustentáveis pode fortalecer a saúde do solo e aumentar a resiliência das lavouras.
Com o Brasil se destacando como um grande produtor de alimentos, a aplicação de tecnologias baseadas em bioinsumos apresenta uma grande oportunidade. A crescente demanda por práticas agrícolas sustentáveis e a pressão por alimentos com menor impacto ambiental reforçam a importância desse tipo de inovação.
Embora os resultados sejam encorajadores, ainda há desafios a serem superados. Os pesquisadores apontam a necessidade de mais testes em diferentes culturas e a importância de entender as condições ideais de aplicação e as interações dos probióticos com outros microrganismos presentes no solo.
No contexto atual, onde a busca por soluções agrícolas mais sustentáveis é uma prioridade, o uso de probióticos abre um novo caminho para a produção agrícola, com benefícios que se estendem a melhorias na saúde do solo e na eficiência do uso dos nutrientes. Com a compensação ao mercado importador de fertilizantes, o Brasil tem a chance de liderar essa transformação ao explorar o potencial dos microrganismos, redefinindo sua abordagem em relação à agricultura.
Com informações da Embrapa
Fotos: Foto: Nadir Rodrigues / Embrapa
