A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, Primeira Infância e Segurança Alimentar (Semdes) realizou um importante trabalho ao estabelecer um Plano Alimentar e Nutricional para as unidades de acolhimento do município de Maceió. Essas unidades atendem crianças, adolescentes e adultos em situação de vulnerabilidade social, e a iniciativa visa garantir uma alimentação equilibrada e nutritiva para melhorar a qualidade de vida dos usuários.
O plano foi desenvolvido pela equipe técnica de Nutrição da Semdes, que tem se empenhado em promover uma alimentação saudável nas unidades de acolhimento institucional. A nutricionista Tatiana Cardoso ressaltou a importância desse plano, afirmando que ele desempenha um papel fundamental ao garantir o direito básico dos acolhidos e impactar positivamente no desenvolvimento físico, mental e social, além de prevenir doenças e melhorar a qualidade de vida.
A diretora de Segurança Alimentar, Yasminne Cavalcante, destacou a importância da segurança alimentar no Plano Alimentar e Nutricional. Ela enfatizou que desde a chegada dos alimentos até o fornecimento para os usuários, o acompanhamento é realizado de forma técnica e assertiva, garantindo cardápios individuais e coletivos balanceados.
O Plano Alimentar e Nutricional foi apresentado ao Conselho Municipal de Assistência Social (CMAS), bem como a representantes da Subsecretaria de Assistência Social e Segurança Alimentar, e outros profissionais da Semdes. A iniciativa visa também fornecer um olhar técnico e preciso sobre a alimentação oferecida nas unidades de acolhimento, garantindo a melhor qualidade de nutrição para os acolhidos.
Em resumo, a iniciativa da Semdes em estabelecer o Plano Alimentar e Nutricional nas unidades de acolhimento demonstra um compromisso com o bem-estar e a saúde dos usuários, visando garantir uma alimentação adequada, nutritiva e balanceada para promover o desenvolvimento e a qualidade de vida daqueles em situação de vulnerabilidade social.