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Fiscalização sanitária assegura qualidade dos alimentos vendidos durante festa junina em Maceió

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A Vigilância Sanitária de Maceió realizou uma importante ação durante a programação do São João Massayó 2024. O objetivo era fiscalizar os vendedores ambulantes de alimentos e bebidas, garantindo a segurança e a saúde da população que participava dos festejos juninos. As equipes de fiscalização inspecionaram os vendedores, camarotes e camarins para verificar se as boas práticas sanitárias estavam sendo cumpridas.

Durante a operação, foram apreendidos mel clandestino e cigarros eletrônicos, o que evidencia a importância dessas ações de fiscalização. Além disso, cerca de 500 ambulantes foram capacitados previamente para garantir a segurança alimentar durante todo o evento.

O chefe especial da Visa, Airton Santos, destacou a relevância dessas fiscalizações para proteger a saúde dos cidadãos. Ele ressaltou que os ambulantes passaram por um curso de Boas Práticas em Manipulação de Alimentos para assegurar a comercialização de alimentos seguros e de qualidade. As equipes de fiscalização atuaram desde o dia 22 e continuariam até a próxima sexta-feira nos festejos de Jaraguá.

Além disso, nos dias 29 e 30, a Visa fiscalizaria os vendedores da programação do Benedito Bentes, visando garantir a qualidade dos produtos comercializados. A segurança alimentar e a conscientização sobre as boas práticas de manipulação de alimentos são fundamentais para evitar riscos à saúde da população.

A ação da Vigilância Sanitária durante o São João Massayó 2024 foi essencial para assegurar que os alimentos e bebidas vendidos durante os festejos juninos estivessem de acordo com as normas sanitárias e de qualidade. A prevenção de riscos à saúde pública é uma preocupação constante desses órgãos fiscalizadores, que trabalham para garantir a segurança dos consumidores em eventos como esse.

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