O Brasil conseguiu um avanço significativo no mercado europeu com a recente autorização para exportação de castanhas torradas de baru para os países da União Europeia. Este fruto, originário do cerrado brasileiro, tem ganhado destaque como um “superalimento”, devido ao seu alto valor nutricional e propriedades benéficas à saúde. A popularidade da castanha de baru, portanto, se alinha com a crescente demanda por alimentos funcionais e naturais.
A União Europeia, composta por mais de 447 milhões de habitantes, representa um mercado importante para a exportação de produtos agropecuários brasileiros. Em 2024, as importações do bloco alcançaram mais de US$ 23 bilhões, com os principais produtos sendo soja, café e uma variedade de produtos florestais. A abertura do mercado europeu para as castanhas de baru não só expande as oportunidades para produtores brasileiros, mas também fortalece o setor agrícola nacional.
Este desenvolvimento é um passo importante para a bioeconomia no Brasil, que busca valorizar e promover os produtos nativos do cerrado. O reconhecimento da castanha de baru como um alimento saudável e altamente nutritivo pode impulsionar sua presença em mercados internacionais, gerando benefícios tanto econômicos quanto sociais.
Desde o início de 2023, o agronegócio brasileiro já contabiliza 389 novas oportunidades de mercado. Este número reflete o esforço colaborativo entre as instituições do Brasil, que incluem tanto o Ministério da Agricultura e Pecuária quanto o Ministério das Relações Exteriores, em suas iniciativas de ampliar a presença da produção agrícola brasileira no cenário global.
Com a crescente conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável e sustentável, a castanha de baru se posiciona como uma opção atrativa para consumidores, especialmente na Europa. A expectativa é que essa nova autorização não apenas beneficie os agricultores locais, mas também contribua para a conservação do cerrado e o desenvolvimento sustentável, promovendo uma relação harmoniosa entre produção e meio ambiente.
Com informações e Fotos do Ministério da Agricultura e Pecuária