No último sábado, durante a Feira Brasil na Mesa, realizada pela Embrapa, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apresentou os impactos do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA). Este sistema visa fortalecer pequenas agroindústrias, promovendo a segurança alimentar e a inclusão produtiva.
O Sisbi-POA faz parte do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa) e tem como principal função padronizar e harmonizar os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal. Com isso, os serviços estaduais, municipais e consórcios públicos podem atuar com a mesma eficácia e padrões estabelecidos pelo serviço federal. Este modelo de inspeção é fundamental para garantir que os produtos atendam aos padrões de segurança, incentivando o crescimento econômico em nível local.
Durante a apresentação, a diretora do Departamento de Planejamento e Estratégia do Suasa, Judi Nóbrega, enfatizou que a adesão ao sistema não se resume a uma mera autorização para venda fora do município. Ela ressaltou que as agroindústrias que integram o Sisbi-POA têm a oportunidade de expandir suas operações, investir em infraestrutura e, assim, reforçar a economia local, sempre sob rigorosos padrões de segurança sanitária.
Judi também destacou a importância da responsabilidade compartilhada entre os diferentes níveis de governo. O Mapa estabelece as diretrizes e supervisão, enquanto os serviços locais realizam a inspeção permanente, garantindo uma abordagem mais próxima dos produtores. Isso não apenas melhora a qualidade da inspeção, mas também amplia o acesso a novos mercados para as agroindústrias que antes estavam fora do radar.
Além disso, Osni Morinish, analista da Confederação Nacional de Municípios (CNM), sublinhou o papel crucial dos municípios na implementação dessa política. Ele afirmou que a estruturação dos serviços de inspeção local e a colaboração entre entes federativos têm sido essenciais para ajudar pequenos produtores a se formalizarem e aderirem ao Sisbi-POA. Segundo ele, a inspeção sanitária deve ser vista como um investimento que gera renda e fortalece a economia local.
Um exemplo prático dos benefícios do Sisbi-POA é o “Queijo Reserva do Vale”, produzido pela Queijos Possamai em Pouso Redondo, SC. Este queijo, que se destacou ao ser eleito o melhor queijo do mundo no 4º Mundial do Queijo do Brasil 2026, é uma prova viva do impacto positivo que a adesão ao sistema pode ter. O produto não só conquistou o título máximo, mas também recebeu outras nove medalhas na competição, destacando a qualidade excepcional da produção catarinense.
Esses resultados evidenciam a eficácia do Sisbi-POA na promoção da qualidade, segurança alimentar e acesso a novos mercados, demonstrando que a regularização sanitária transforma-se em uma oportunidade real de crescimento e desenvolvimento para pequenos produtores em todo o Brasil.
Com informações e Fotos do Ministério da Agricultura e Pecuária
