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Guia em RMN para análise de metabolismo vegetal destaca impacto na segurança alimentar.

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A metabolômica vegetal à base de RMN é uma ciência fundamental para entender a variação do perfil metabólico dos seres vivos em resposta aos estresses diários, nutrição, idade e outros fatores. Essa área de estudo é crucial para identificar diferenças metabólicas entre grupos de uma mesma espécie sujeitos a diferentes condições experimentais, especialmente em um contexto de mudanças climáticas cada vez mais evidentes.

A ressonância magnética nuclear (RMN) é uma técnica selecionada pelos pesquisadores de instituições públicas paulistas por sua capacidade de trabalhar com amostras complexas e determinar a estrutura química de compostos de forma rápida e eficaz. A utilização da RMN como ferramenta para análise do metabolismo de plantas apresenta benefícios significativos, já que a técnica possui potencial para fornecer conjuntos de dados robustos e resolver problemas complexos tanto na ciência básica quanto aplicada.

O guia elaborado pelos pesquisadores aborda os passos necessários para a obtenção de resultados significativos na metabolômica vegetal à base de RMN. A publicação destaca a importância da análise do metabolismo das plantas em função de diferentes estresses, como mudanças extremas de temperatura, secas e inundações. Compreender como o metabolismo das plantas pode ser afetado por essas condições é essencial para garantir a segurança alimentar e a produção agrícola.

Além disso, o artigo de revisão publicado na revista Frontiers discute as aplicações da RMN na metabolômica vegetal e apresenta os principais recursos disponíveis para a realização de análises de qualidade e relevantes. Os pesquisadores também abordam os desafios enfrentados na construção de bancos de dados abrangentes e na análise dos resultados obtidos.

O aumento no número de publicações científicas relacionadas à metabolômica à base de RMN reflete a importância crescente dessa área de estudo. A capacidade do método analítico de identificar e quantificar com precisão os metabólitos presentes nas amostras tem contribuído significativamente para o avanço da pesquisa nesse campo. A técnica de RMN se destaca por ser não destrutiva, permitindo a identificação e quantificação simultânea de metabólitos diretamente da amostra.

Em suma, a metabolômica vegetal à base de RMN é uma ferramenta essencial para o estudo do metabolismo das plantas em resposta a diferentes condições ambientais. Os avanços nessa área de pesquisa têm o potencial de auxiliar na compreensão dos impactos das mudanças climáticas na produção agrícola e na segurança alimentar, fornecendo informações valiosas para o desenvolvimento de estratégias de adaptação e mitigação.

Com informações da Embrapa
Fotos: Foto: Andrea Lima / Embrapa

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