O Festival Brasil Sabor 2026, um dos maiores eventos gastronômicos do país, dá início à sua programação nesta quinta-feira, com a abertura da Arena Gastronômica situada no Maceió Shopping. O espaço estará em funcionamento até o próximo domingo, dia 24, prometendo uma vasta gama de atividades que vão de aulas-show a experiências culinárias, oficinas e outras ativações, todas desenhadas para proporcionar um dia agradável em família.
A inauguração da Arena Gastronômica será feita às 15h, em celebração aos 20 anos do Festival Brasil Sabor, uma iniciativa da Abrasel no estado de Alagoas. Durante quatro dias, o evento contará com a participação de chefs renomados, restaurantes e empresas do setor, que realizarão apresentações culinárias ao vivo. Essas demonstrações terão como foco a valorização dos ingredientes regionais, a criatividade nas receitas, as técnicas culinárias sofisticadas e a rica diversidade da cozinha alagoana.
Além das atrações para o público adulto, a programação também reserva espaço para as crianças. A Arena Kids trará oficinas voltadas para jovens de 7 a 14 anos, organizadas pelo Senac Kids e Nestlé Kids. Essa iniciativa visa envolver as crianças no mundo da gastronomia, tornando a experiência do festival ainda mais completa e atraente para as famílias.
As atividades se iniciarão sempre no início da tarde, em um ambiente aberto e acolhedor, ideal para quem visita o shopping. A proposta é oferecer aos visitantes uma imersão profunda nos sabores e nas tradições culinárias de Alagoas, criando uma atmosfera de convivência e aprendizado.
Nomes de destaque da gastronomia alagoana farão parte da programação, incluindo estabelecimentos como Divina Gula, Novo Mar, Okan, Luciana Albuquerque e Bodega do Sertão, entre outros. Eles trarão também experiências especiais em parceria com diversas instituições do setor.
Cabe ressaltar que, além da Arena Gastronômica, o Festival Brasil Sabor seguirá sua programação nos restaurantes participantes até o dia 31 de maio, com pratos inéditos elaborados especialmente para o evento, garantindo que os visitantes possam desfrutar do melhor da culinária alagoana.
Com informações e fotos da Abrasel/BR
