A Feira dos Municípios, realizada entre 22 e 25 de janeiro no Centro de Convenções, destacou-se como um evento marcante para a promoção cultural e econômica de Alagoas. Neste espaço vibrante, foram reunidos diversos aspectos da cultura local, como turismo, economia criativa e, claro, a rica gastronomia da região. A Abrasel Alagoas, parceira do evento, teve a responsabilidade de organizar a Arena Gastronômica, que rapidamente se tornou um dos pontos mais populares da feira.
Durante os quatro dias de festividades, a Arena Gastronômica contou com a participação de dez restaurantes associados à Abrasel. Esses estabelecimentos apresentaram um cardápio diversificado, com pratos a um preço acessível de R$ 30,00. O sucesso da iniciativa foi evidenciado pela venda de 3.145 pratos, demonstrando o alto interesse do público pela culinária alagoana e a eficácia da gestão da Abrasel neste espaço.
A feira atraiu aproximadamente 30 mil visitantes, que também puderam desfrutar da Arena Gastronômica, reforçando o papel da gastronomia como um atrativo cultural e turístico. Os restaurantes que participaram do evento incluíram Cheirin Bão, Noar Coffee Bar, Mais Levza, Churrasco do Xosqui, Delícias Alagoanas, Pizzaria Cabral, Espetinho do Zé, Sports Burger, Adriana Doces Sonhos, Sueca Artesanal, Hop Bros e Weston. Cada um trouxe um pouco do que há de melhor na culinária alagoana.
A diversidade das atividades na Arena foi enriquecida por aulas-show oferecidas pela carreta gastronômica do Senac, uma parceria que fortaleceu o evento. Chefs renomados como Tiago Brandão, Thiago Maia e Luciana Albuquerque foram convidados para conduzir essas aulas diárias, atraindo ainda mais público.
Além disso, a presença da Abrasel, com um estande em conjunto com o Senac, destacou a importância da qualificação profissional e da inovação no setor de alimentação fora do lar. O presidente da Abrasel Alagoas, Marcus Batalha, enfatizou que os números alcançados reforçam a relevância da entidade em promover iniciativas que valorizam tanto o setor quanto a identidade cultural do estado.
Batalha ressaltou a importância da gastronomia como um vetor de desenvolvimento econômico, turismo e cultura. A participação da entidade na Feira dos Municípios reafirmou seu compromisso em aproximar o público dos sabores que traduzem a diversidade de Alagoas. O evento foi um verdadeiro reflexo do potencial gastronômico do estado, mostrando como a culinária local é fundamental para a construção de uma identidade cultural rica e diversificada.
Com informações e fotos da Abrasel/BR
