A Vigilância Sanitária de Maceió tem realizado uma importante ação de orientação aos vendedores de alimentos da orla marítima da capital alagoana. A iniciativa visa verificar o cumprimento das normas sanitárias e garantir a segurança alimentar dos frequentadores da região.

Nos dias 2 e 3 de novembro, a Visa promoveu uma ação educativa de panfletagem, direcionada aos vendedores ambulantes de alimentos e bebidas que atuam no calçadão e na faixa de areia. Essa iniciativa faz parte do projeto De Olho Vivo no Verão, que busca orientar sobre a aquisição e o consumo de alimentos em condições adequadas, especialmente durante a alta temporada turística.

O chefe especial da Visa, Airton Santos, ressaltou a importância dessas ações, principalmente com a chegada do verão e o aumento do fluxo de pessoas na região. Ele destacou a necessidade de conservação adequada dos alimentos e bebidas para evitar infecções intestinais nos consumidores.

Além da orientação aos ambulantes da orla marítima, a Vigilância Sanitária também realizou fiscalizações durante a 74ª Expoagro. A equipe inspecionou os pontos de venda de alimentos, verificando questões como higiene do local e dos manipuladores, uso de Equipamentos de Proteção Individual, prazo de validade e condições de armazenamento dos produtos.

O objetivo dessas ações é garantir a qualidade dos produtos comercializados e a segurança alimentar do público. Cerca de 30 manipuladores de alimentos participaram de uma capacitação antes do evento, visando aprimorar as práticas sanitárias e garantir o cumprimento das normas estabelecidas.

Dessa forma, a Vigilância Sanitária de Maceió reforça seu compromisso com a saúde e o bem-estar da população, promovendo ações educativas e fiscalizações que visam garantir a segurança alimentar e o cumprimento das normas sanitárias pelos estabelecimentos comerciais da região.