A Visa Maceió promoveu uma importante capacitação para comerciantes de alimentos que participarão da Expoagro Alagoas. O treinamento abordou normas sanitárias e o uso correto de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), visando garantir a segurança e a qualidade dos alimentos comercializados durante o evento.

No total, 35 manipuladores de alimentos participaram da capacitação, que ocorreu na última quinta-feira (24). O evento foi ministrado pelo chefe especial da Vigilância Sanitária, Airton Santos, e pela nutricionista e fiscal Amanda Brandão. Durante o treinamento, foram abordados temas como higiene do local e dos manipuladores, prazo de validade dos produtos, condições de armazenamento e refrigeração.

É importante ressaltar que a Vigilância Sanitária estará presente na Expoagro para fiscalizar os pontos de venda de alimentos e garantir a aplicação das boas práticas sanitárias. Ao final da capacitação, os participantes receberam certificados de participação, atestando a sua formação e comprometimento com a segurança alimentar.

Além disso, a capacitação contou com a presença de vendedores de alimentos da Expoagro, que também puderam se beneficiar das orientações e diretrizes apresentadas durante o treinamento. Fotos do evento mostram a interação dos participantes e a troca de conhecimento entre os profissionais da área.

Por fim, a iniciativa da Visa Maceió reafirma o compromisso com a saúde e o bem-estar da população, garantindo que os alimentos comercializados durante eventos como a Expoagro atendam aos mais altos padrões de qualidade e segurança. A capacitação é uma importante ferramenta para capacitar e orientar os comerciantes, contribuindo para a melhoria contínua do setor alimentício.