De 15 a 19 de abril de 2026, o município de Piranhas, localizado na região do Sertão alagoano, acolherá um dos mais importantes eventos gastronômicos do Brasil: o Mesa ao Vivo. Com o incentivo da Secretaria de Estado do Turismo (Setur), a iniciativa celebra a rica e diversificada culinária alagoana, destacando ingredientes locais e promovendo a troca de experiências entre chefs e apreciadores da gastronomia.
O tema deste ano, “Cozinha Alagoana: resistência e afeto do mangue ao sertão”, reflete a singularidade e a resistência cultural da gastronomia alagoana, que é marcada por sabores intensos e ingredientes nativos como o camarão pitu, a banana da terra e o umbu. Durante os cinco dias do evento, mais de 20 chefs e especialistas de várias partes do Brasil estarão presentes, proporcionando uma programação recheada de palestras, aulas-show e degustações, todas com inscrição gratuita e espera de um público superior a 500 pessoas por dia.
Além da interação com os visitantes, o Mesa ao Vivo oferecerá jantares especiais preparadas por chefs renomados, que prometem encantar os participantes com pratos que revelam a profundidade e a diversidade da culinária local. A secretária de Estado do Turismo de Alagoas, Bárbara Braga, salienta que eventos dessa magnitude são essenciais para consolidar a gastronomia local como um dos principais atrativos turísticos da região, gerando emprego e renda e promovendo um impacto social positivo.
“A gastronomia é um dos pilares fundamentais da cultura alagoana, uma culinária impregnada de afeto e que vem conquistando paladares em todo o Brasil. O Mesa ao Vivo não apenas exalta nossa rica diversidade culinária, mas também fortalece a economia do estado ao atrair turistas para o sertão”, destaca a secretária.
Chefs de renome, como Sérgio Jucá, Antônio Mendes, Jonatas Moreira e Rafael Benamor, junto a nomes de destaque nacional como Morena Leite, Mariana Bernardes, Vitor Generoso, Wanderson Medeiros e Telma Shimizu, já estão confirmados na programação. O evento, portanto, não apenas celebra a cultura e a culinária alagoana, mas também se posiciona como uma plataforma para a promoção do turismo regional, impactando positivamente a economia local e a valorização da identidade cultural.
Com informações e fotos do Governo de Alagoas
