A Prefeitura de Maceió deu início, nesta segunda-feira (5), ao curso de auxiliar de cozinha na Escola Municipal Maceió Leitura, localizada no Tabuleiro do Martins. A formação, que se estenderá até 9 de outubro, é voltada para 20 participantes e é uma parceria entre a Secretaria Municipal de Turismo (Semtur), o Programa Amarante, a Secretaria Municipal de Educação (Semed) e a Abrasel Alagoas. O objetivo é desenvolver habilidades profissionais e promover a inclusão social, especialmente entre pessoas em situação de vulnerabilidade.
A capacitação é um passo importante na estratégia de Maceió de consolidar-se como um dos principais destinos em Alagoas, permitindo que os moradores se beneficiem da diversidade de atrações turísticas da capital. A proposta é não apenas qualificar novos talentos, mas também estimular a geração de emprego e o empreendedorismo na área de gastronomia, um setor vital para a economia local.
O secretário de Turismo, Eduardo Monteiro, enfatiza que a formação profissional é essencial para garantir um crescimento sustentável do turismo. “É fundamental que os benefícios do turismo alcancem as pessoas. Capacitar e gerar oportunidades é transformar o crescimento turístico em inclusão social”, afirma Monteiro.
Além de atender às demandas do mercado, a iniciativa também abre portas para cidadãos assistidos pelos Centros de Referência de Assistência Social (Cras), reforçando o compromisso da gestão municipal em promover a equidade e a justiça social. A parceria com a Abrasel-AL, como destaca seu presidente, ajuda a combater a escassez de profissionais qualificados em um setor que necessita constantemente de mão de obra competente.
Este curso representa um movimento significativo para fortalecer as políticas públicas de turismo em Maceió, unindo esforços entre o poder público, iniciativa privada e instituições educacionais para criar um ambiente mais inclusivo e sustentável. Com essa formação, Maceió não só visa melhorar a qualidade dos serviços oferecidos aos turistas, mas também transformar a vida de seus habitantes, promovendo uma experiência de lazer enriquecedora e acessível a todos.
