A Vigilância Sanitária de Maceió realizou a interdição de uma pizzaria e açaiteria localizada no bairro do Prado, devido às precárias condições de higiene e ao ambiente insalubre que representavam um risco iminente à saúde pública. Segundo Airton Santos, chefe especial da Visa, o estabelecimento estava operando em desrespeito às boas práticas de manipulação de alimentos, com muita sujeira, produtos estragados, equipamentos enferrujados, paredes mofadas e conservação inadequada dos alimentos.

Como medida corretiva, a pizzaria tem um prazo de 90 dias para se adequar às normas sanitárias e solicitar a desinterdição. Além disso, foi autuada e está sujeita a um processo administrativo, onde a penalidade pode variar de multa no valor de R$ 180 a R$ 38 mil, dependendo da gravidade e reincidência das infrações.

Para denunciar irregularidades em estabelecimentos sem as devidas adequações sanitárias que possam representar riscos à saúde da população, os moradores de Maceió podem entrar em contato com o Disque Denúncia pelo telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, disponível 24 horas por dia, todos os dias. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.

Essa ação da Vigilância Sanitária reforça a importância do cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar por parte dos estabelecimentos comerciais, visando a proteção da saúde e bem-estar da população. É fundamental que os responsáveis pelos locais de alimentação estejam atentos às práticas adequadas de manipulação de alimentos e conservação dos produtos, a fim de evitar situações como a interdição ocorrida nesta pizzaria no bairro do Prado.