A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) realizou uma operação em conjunto com outros órgãos de fiscalização nesta quinta-feira (18), com o objetivo de orientar os vendedores ambulantes de alimentos e bebidas do calçadão e faixa de areia da orla marítima da capital, bem como os restaurantes da região. A ação contou com a participação da Autarquia Municipal de Desenvolvimento Sustentável e Limpeza Urbana (Alurb), da Secretaria Municipal de Segurança Cidadã (Semsc) e do Procon Maceió.
Cada órgão teve uma atribuição específica durante a operação. A equipe da Alurb foi responsável por verificar a limpeza urbana, enquanto a Semsc concentrou-se na ocupação do espaço físico pelos ambulantes. Já o Procon Maceió observou a cobrança de preços abusivos pelos serviços e produtos. A Visa, por sua vez, enfatizou a importância do cumprimento das boas práticas sanitárias.
Durante a operação, a Visa deu ênfase à manipulação adequada dos alimentos, ao uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI), à validade dos produtos e às condições gerais de higiene dos vendedores e utensílios. A intenção é garantir a saúde dos cidadãos e turistas de Maceió, preservando a qualidade dos alimentos consumidos nesta época do ano.
O chefe especial da Visa, Airton Santos, ressaltou a importância das orientações aos vendedores ambulantes da orla marítima da cidade. Segundo ele, é fundamental que eles cumpram as normas sanitárias, mantendo uma boa higienização, fazendo o uso dos EPIs e manipulando os alimentos de forma correta.
A operação teve continuidade nesta sexta-feira (19), com a expectativa de que mais vendedores ambulantes e restaurantes sejam alcançados pelas orientações e fiscalizações. A parceria entre os órgãos de fiscalização é fundamental para garantir a efetividade das ações e o cumprimento das normas sanitárias.
É importante ressaltar que a ação da Visa e dos demais órgãos de fiscalização tem como objetivo principal garantir a segurança e a saúde dos consumidores. A manipulação inadequada de alimentos e bebidas pode levar à contaminação e causar problemas de saúde, especialmente em períodos de grande fluxo turístico, como o verão.
A população e os turistas devem estar atentos às condições de higiene dos estabelecimentos comerciais e dos produtos oferecidos. Em caso de irregularidades, é fundamental denunciar aos órgãos competentes, para que as devidas providências sejam tomadas. A saúde e o bem-estar de todos estão em jogo, e a fiscalização é uma ferramenta importante para garantir a qualidade dos serviços prestados.
