A Vigilância Sanitária de Maceió segue com o trabalho de fiscalização dos comércios da capital durante as prévias carnavalescas
No último fim de semana, equipes do órgão fiscalizaram estabelecimentos instalados no Jaraguá e na orla da capital para averiguar o cumprimento das normas sanitárias do município.As atividades fazem parte do projeto De Olho Vivo no Verão e tiveram o objetivo de garantir maior qualidade no consumo de alimentos durante eventos realizados pela Prefeitura de Maceió nos locais.O coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos, enfatizou que as fiscalizações foram de cunho educativo para orientar negócios sobre a correta forma de manusear e comercializar os alimentos.Nesse fim de semana, fizemos uma força tarefa e percorremos todos os eventos que aconteceram na cidade com o principal intuito de repassar informações educativas a vendedores ambulantes, bares e restaurantes instalados nos locais para, com isso, garantir maior segurança alimentar aos foliões da capital, ressaltou o coordenador.Durante as inspeções, fiscais orientaram comerciantes sobre práticas adequadas como higienização dos ambientes e utensílios, corretos manuseio e armazenamento de alimentos, além do uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs)
Tags:Vigilânci SanitáriaFiscalizações da Visa SMSSecretaria Municipal de Saúde Rua Dias Cabral, 569 – Centro CEP 57020-250 // Telefone: 82 3312-5400 Horário de atendimento: segunda a sexta, de 8h às 14h.
Fonte:Texto e imagens da Prefeitura de Maceió
