A Vigilância Sanitária de Maceió fiscalizou durante o fim de semana, o evento Tardezinha, realizado no estacionamento de Jaraguá
As fiscalizações têm caráter educativo e observam junto aos ambulantes questões referentes à higienização, manipulação e armazenamento dos alimentos buscando garantir a saúde sanitária da população que consome alimentos nesses locais.Já no domingo, a equipe de fiscalização percorreu as barracas da Vila da Páscoa, na orla de Pajuçara, para verificar as condições higiênico-sanitárias dos alimentos comercializados, bem como orientar sobre as boas práticas em manipulação, a exemplo de uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e limpeza das superfícies.Segundo o coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos, o trabalho visa garantir total segurança no consumo de alimentos do maceioense durante essas festividades
Com isso, evitamos uma possível ocorrência de surtos alimentares com comidas e bebidas nestes eventos, garantindo a segurança alimentar da população, destaca.Quando esses locais não estão de acordo com as normas sanitárias, ele é notificado pela Vigilância Sanitária
O trabalho de fiscalização conta com o apoio dos agentes da Secretaria Municipal de Segurança Comunitária e Convívio Social (Semscs)
Fotos: Vigilância Sanitária Tags:Vigilância Sanitária de Maceiósaúde sanitáriafiscalizações SMSSecretaria Municipal de Saúde Rua Dias Cabral, 569 – Centro CEP 57020-250 // Telefone: 82 3312-5400 Horário de atendimento: segunda a sexta, de 8h às 14h.
Fonte:Texto e imagens da Prefeitura de Maceió