A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) realizou uma operação na última quarta-feira (13) e apreendeu 60 quilos de mortadela bolonhesa com prazo de validade expirado. O produto estava sendo comercializado em uma distribuidora localizada no bairro do Santos Dumont, em Maceió.
Segundo o chefe especial da Vigilância de Maceió, Airton Santos, as equipes da Visa atuam com o objetivo de garantir que a população tenha acesso apenas a produtos de qualidade. Para isso, é fundamental que os estabelecimentos estejam em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação sanitária.
Os produtos que estavam sendo vendidos com prazos de validade vencidos foram encaminhados para descarte no aterro sanitário de Maceió. Além disso, os estabelecimentos responsáveis pela comercialização foram autuados e devem responder a um processo administrativo, que pode resultar em multa no valor de R$ 180,00 a R$ 19 mil, de acordo com a gravidade da infração cometida.
A população também pode contribuir com a fiscalização denunciando irregularidades. Para isso, a Visa disponibiliza o Disque Denúncia, pelo telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h. Além disso, é possível entrar em contato pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24 horas por dia, todos os dias da semana, para o recebimento de mensagens de texto, fotos e vídeos. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.
A Vigilância Sanitária de Maceió tem como objetivo principal proteger a saúde da população, garantindo que os estabelecimentos comerciais estejam em conformidade com as normas sanitárias estabelecidas. Para isso, realiza ações de fiscalização e apreensão de produtos irregulares, como no caso da mortadela bolonhesa com prazo de validade expirado.
É fundamental que a população esteja atenta à validade dos produtos que consome, uma vez que a ingestão de alimentos vencidos pode causar diversos problemas de saúde. Além disso, é importante que denunciem irregularidades observadas nos estabelecimentos, contribuindo para a melhoria da qualidade dos produtos disponíveis no mercado.
Portanto, a atuação da Vigilância Sanitária de Maceió é essencial para garantir a segurança e saúde da população, e conta com o apoio e participação ativa da população na fiscalização e denúncia de irregularidades. O trabalho conjunto entre os órgãos responsáveis e a sociedade é fundamental para assegurar a qualidade dos produtos comercializados e a proteção da saúde pública.
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