A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) tem como principal missão educar os maceioenses sobre normas sanitárias e estimular o correto funcionamento dos estabelecimentos comerciais da capital. Para garantir a comercialização adequada de produtos e serviços na cidade, as equipes da Visa realizam diariamente capacitações, inspeções, trabalhos educativos e outras atividades.
Atuando de domingo a domingo, nos três turnos, a Vigilância Sanitária conta com 10 veículos para deslocar as equipes de fiscalização. Em 2023, o órgão apreendeu 35 toneladas de alimentos inadequados para consumo humano durante as 20 mil visitas realizadas aos empreendimentos de Maceió ao longo do ano. Dentre os itens apreendidos, destacam-se 31 toneladas de alimentos como carnes, laticínios e produtos não perecíveis, duas toneladas de medicamentos, uma tonelada de produtos de limpeza e uma tonelada de produtos de beleza ou estética.
Além das apreensões, as inspeções resultaram em 43 interdições temporárias de diversos segmentos, como panificações, lanchonetes, farmácias, restaurantes, clínicas de estética e lavanderias. Os comerciantes autuados precisaram se adequar às normas sanitárias para retomar o funcionamento de seus estabelecimentos.
Airton Santos, chefe especial da Vigilância Sanitária, destaca que o órgão inspeciona o funcionamento de diversos segmentos comerciais para garantir a saúde da população. Segundo ele, consumir produtos ou serviços de estabelecimentos que não seguem as orientações sanitárias pode colocar em risco a saúde das pessoas, e o papel da Visa é proteger os maceioenses desses riscos, minimizando as chances de problemas de saúde.
Além das inspeções e apreensões, a Vigilância Sanitária também ofereceu 240 cursos de boas práticas para representantes de diversos ramos comerciais da cidade. Os treinamentos têm como objetivo educar os comerciantes sobre a forma adequada de comercialização dos produtos, especialmente os alimentícios. Durante as capacitações, são abordados temas como práticas adequadas de manipulação de alimentos, segurança alimentar, higienização do espaço físico, uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e armazenamento correto dos produtos.
Avícolas, supermercados, restaurantes e panificações estão entre os segmentos comerciais que receberam os treinamentos oferecidos pela Vigilância Sanitária de Maceió. O órgão busca, assim, garantir que os estabelecimentos comerciais da cidade sigam as normas sanitárias e ofereçam produtos e serviços adequados e seguros para a população.
