A Vigilância Sanitária de Maceió, em mais uma fiscalização de rotina, apreendeu nesta quinta-feira (19), em um supermercado e um frigorífico, localizados no bairro Feitosa, 100 kg de alimentos impróprios para o consumo humano
Na ocasião foram avaliados e recolhidos, sob supervisão dos profissionais, produtos de laticínio, como queijos, carnes, calabresa, salsicha e mortadela.Segundo o coordenador-geral da Vigilância Sanitária Municipal, Airton dos Santos, os produtos estavam vencidos, com armazenamento e manuseio inapropriados, fora das normas da Vigilância
Os alimentos foram apreendidos e, além do reforço de orientações, os estabelecimentos receberam autuação pelas infrações e poderão receber multas de R$ 180,00 a R$ 19 mil reais.A fiscalização se faz necessária diariamente, em benefício do consumidor
Trabalhamos pela segurança e qualidade de consumo e tudo deve estar adequado às normas sanitárias para evitar adoecimento por ingestão de alimentos
Por isso, também oferecemos capacitação aos estabelecimentos, para continuar assegurando a saúde da população, destaca Airton dos Santos.A vigilância Sanitária vem promovendo cursos de capacitação aos grandes e pequenos empreendimentos, de modo a orientar e preparar os estabelecimentos sobre a legislação sanitária, com a finalidade de proporcionar a informação necessária para a comercialização de produtos
Com foco na segurança alimentar do consumidor e na melhoria da qualidade nos serviços, além das apreensões, os treinamentos são oferecidos para diminuir os riscos sanitários nos estabelecimentos.Denunciar irregularidadesAs fiscalizações de rotina ocorrem diariamente como buscas ativas, mas a população pode denunciar irregularidades entrando em contato no telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24h, todos os dias, para o recebimento de mensagem de texto, foto e/ou vídeo
Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante
Tags:Vigilânci SanitáriaVigilância em Saúdeapreensõesalimentos vencidossmsprefeitura de maceió SMSSecretaria Municipal de Saúde Rua Dias Cabral, 569 – Centro CEP 57020-250 // Telefone: 82 3312-5400 Horário de atendimento: segunda a sexta, de 8h às 14h.
Fonte:Texto e imagens da Prefeitura de Maceió
