A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) deu início nesta quarta-feira (20) à Operação Verão, que tem como objetivo intensificar as fiscalizações em estabelecimentos comerciais e ambulantes na orla marítima da capital. A ação pretende reduzir os riscos à saúde do consumidor durante este período, além de promover a distribuição de panfletos informativos e orientações sobre segurança alimentar e padrões sanitários.
A Operação Verão, que tem como foco a prevenção e promoção da saúde, vai intensificar as inspeções e orientações aos comerciantes, preparando-os sobre as normas e padrões sanitários exigidos pela Visa, a fim de evitar riscos à saúde da população. Segundo o chefe especial da Visa, Airton Santos, as ações serão concentradas na orla marítima devido à grande concentração de pessoas na localidade, principalmente durante a alta temporada de turismo.
Hotéis, pousadas, restaurantes, lanchonetes e ambulantes receberão a equipe da Visa para inspeções e orientações referentes às normas sanitárias e segurança alimentar, com o objetivo de fomentar a responsabilidade e assegurar a saúde dos consumidores. Serão realizadas fiscalizações nos três turnos, visando a prevenção e a possibilidade de recolhimento de alimentos impróprios para consumo ou até mesmo interdições, caso sejam identificadas irregularidades.
Airton Santos ressalta que já foram realizadas capacitações com alguns representantes de estabelecimentos e fornecedores do Porto de Maceió. As inspeções já estão em andamento e, a partir desta quarta-feira (20), serão ampliados os serviços de fiscalização. Equipes fixadas na orla da capital estarão acompanhando as atividades comerciais, fiscalizando as normas e orientando, por meio da distribuição de panfletos e informações.
A Operação Verão está prevista para ser realizada até o final de março, período em que se encerra a estação e a alta temporada de turismo. Durante esse período, a Visa continuará atuando de forma intensiva para garantir a segurança e a saúde dos consumidores de Maceió.
A população também pode contribuir com a fiscalização, denunciando possíveis irregularidades por meio do telefone da Visa, que está disponível para receber denúncias e esclarecer dúvidas. A participação de todos é fundamental para que a Operação Verão seja efetiva e cumpra o seu objetivo de proteger a saúde dos consumidores.
