No último sábado (25), Maceió se tornou o cenário da consagração de Luís Otávio Álvares Cruz como o melhor sommelier do Brasil. A 14ª edição do Concurso Nacional de Sommeliers, promovido pela Associação Brasileira de Sommeliers de Alagoas (ABS-AL) com o apoio da Prefeitura de Maceió, por meio da Secretaria de Turismo (Semtur), reuniu profissionais de todo o país no Hotel Ritz Lagoa da Anta, em Cruz das Almas.
A competição contou com três finalistas, representando os estados de São Paulo e Ceará. Os sommeliers passaram por etapas classificatórias que avaliaram suas habilidades teóricas e práticas. A prova teórica exigiu dos candidatos um conhecimento aprofundado sobre vinhos e enogastronomia. Em seguida, os três finalistas com as melhores notas avançaram para a emocionante etapa prática, que envolveu degustação e serviço. Foi nessa etapa que Luís Otávio Álvares Cruz se consagrou como o grande vencedor, enquanto Renato Rodrigues (CE) e José Eduardo Pereira (SP) conquistaram o segundo e terceiro lugares, respectivamente.
Em entrevista, Luís Otávio Álvares Cruz expressou sua satisfação em participar do concurso e conhecer diferentes lugares do Brasil, com suas riquezas e diversidade gastronômica. O sommelier ressaltou o desafio de lidar com o sururu, um ingrediente regional de grande relevância em Alagoas, que estudou cuidadosamente. Ele também destacou a competência dos demais participantes, o que tornou ainda mais gratificante a conquista do título de melhor sommelier do país.
Além da competição, o evento proporcionou aos participantes e espectadores atividades paralelas, como workshops, palestras e degustações guiadas por especialistas renomados. Essas iniciativas contribuíram não apenas para enriquecer o conhecimento dos presentes, mas também para oferecer ao consumidor alagoano a oportunidade de se aprofundar no fascinante universo dos vinhos.
A presença da Prefeitura de Maceió como apoiadora do evento ressaltou o compromisso da cidade em promover eventos que impulsionam não apenas o turismo, mas também a cultura e a economia local. Eduardo Monteiro, secretário Municipal de Turismo (Semtur), destacou a importância da competição de sommeliers para atrair profissionais de todo o país e gerar visibilidade nacional para a cidade.
A realização da 14ª edição do Concurso Nacional de Sommeliers ganha relevância em um momento de crescimento da indústria enogastronômica no Brasil, que registrou um aumento de 20%, segundo dados da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Além de movimentar a economia local e gerar visibilidade nacional, o evento posicionou Maceió como um destino turístico que valoriza e celebra a cultura do vinho.
