Após uma interdição realizada no dia 16 de novembro, a lanchonete localizada no bairro Graciliano Ramos, em Maceió, teve sua reabertura autorizada pela equipe de fiscalização da Vigilância Sanitária da cidade. A interdição ocorreu devido a diversas irregularidades sanitárias encontradas no estabelecimento, que apresentava condições precárias de higiene e a presença de ratos, baratas e alimentos vencidos.

De acordo com o chefe especial da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos, o ambiente encontrado no dia da interdição era insalubre e não oferecia condições adequadas para o funcionamento da lanchonete. No entanto, após realizar as devidas adequações sanitárias, o estabelecimento foi liberado para voltar a operar.

Santos ressaltou que o papel da Vigilância Sanitária não é punir os empreendimentos, mas sim agir de forma educativa, fornecendo orientações e informações aos comerciantes, para que possam oferecer um ambiente seguro e produtos de qualidade aos clientes. Somente dessa forma, os consumidores terão a garantia de que sua saúde está sendo preservada.

A população também pode contribuir para a fiscalização dos estabelecimentos comerciais, denunciando irregularidades que coloquem em risco a saúde da população. Para isso, os moradores de Maceió podem entrar em contato através do telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, disponível 24 horas por dia.

As denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante. Essa medida visa encorajar os cidadãos a colaborar na fiscalização e garantir que os estabelecimentos estejam em conformidade com as normas sanitárias.

É importante ressaltar que as ações da Vigilância Sanitária têm como objetivo principal proteger a saúde da população, garantindo que os alimentos e ambientes onde são preparados estejam em conformidade com as normas sanitárias. A fiscalização é fundamental para evitar problemas de saúde causados pelo consumo de alimentos contaminados ou armazenados de forma inadequada.

Portanto, é fundamental que os comerciantes estejam atentos às normas sanitárias e realizem as adequações necessárias em seus estabelecimentos, visando sempre garantir a segurança alimentar e o bem-estar dos consumidores. A colaboração da população também é essencial, denunciando situações de irregularidade e contribuindo para a melhoria da qualidade dos serviços oferecidos.