A Secretaria Municipal de Educação (Semed) vai promover a 1ª etapa do Concurso de Merendeiras, na próxima segunda-feira (5), das 8h às 12, no auditório da Uninassau, no Farol.

A iniciativa é dirigida às 617 merendeiras da rede pública de ensino de Maceió.A ação consiste na capacitação teórica sobre a legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e aos temas referentes à agricultura familiar.Segundo a nutricionista da Semed, Ana Beatriz Almeida, não é necessária a entrega de documentos para participar da capacitação, só basta comparecer ao local.

A convocação acontece por meio dos supervisores das escolas, que informam às servidoras, via WhatsApp ou e-mails institucionais.Além da capacitação teórica, também haverá a realização de atividades práticas.

As merendeiras interessadas em se inscrever no concurso devem, obrigatoriamente, participar de alguma das etapas.

A previsão é de que a abertura das inscrições aconteça em julho.”Essa ação é de importância enorme, porque não é só um concurso, é também um espaço e uma oportunidade de aprendizado, de valorização dessas profissionais.

Existe também a parte de formação, então é um momento de aprendizado, troca de ideias, adquirir conhecimentos.

Isso abre portas maiores.

A gente já teve casos de merendeiros que, após o concurso, se interessaram pela área e hoje estão se formando em gastronomia”, informou a nutricionista.A ação será realizada pela formadora Ana Carla, do Sebrae.

Além das merendeiras, também foram convidados o Conselho de Alimentação Escolar do Município, agricultores familiares e o setor de Nutrição da Semed.

A formação prática vai acontecer no dia 27 de junho, à tarde, na creche Luiz Calheiros, no Ouro Preto, e no dia 28, pela manhã, na Escola Lenilton Alves, no Jacintinho.Nas últimas edições, Maceió ficou no ranking das três melhores receitas.

Em 2020, ganhou a competição e em 2021 ficou com o segundo melhor prato do estado.

A competição é uma realização do Sebrae junto ao Senac, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e o setor de Nutrição e Alimentação Escolar da Semed.

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