A comunidade da Grotinha, localizada no bairro Jacintinho, participou de cursos de formação na área de empreendedorismo e alimentos, nesta terça-feira (18)
A iniciativa foi ministrada na Escola Municipal Eulina Alencar como parte das ações da Secretaria de Educação de Maceió (Semed) no programa Brota na Grota.Os pais de alunos e a comunidade escolar aprenderam a fazer as receitas de biscoitos caseiros e de pães de cenoura e de beterraba
Eles foram orientados também sobre os primeiros passos do próprio negócio, as propriedades nutricionais e a forma correta de preparar os alimentos.A agricultora Edilma Batista Trindade, 50 anos, mora no Jacintinho e participou do curso
Ela tem três filhos, todos casados, mas cria um neto e mora com o esposo
Para ela, a capacitação foi mais uma oportunidade de complementar a renda dentro de casa.”Hoje estou tendo mais uma oportunidade de aprender e colocar uma renda dentro de casa, ajudar o esposo
A gente não é assalariado e eu vivo de bolsa família
Eu já fiz um curso sobre pinturas, mas a área que eu gosto é a culinária, eu gosto de cozinhar
Com esse curso, a gente vai ficar mais incentivado a tentar conseguir um sustento para os nossos filhos”, revelou.José Carlos dos Santos, 41 anos, também é morador do bairro e tem um filho que estuda na Eulina Alencar
O assistente de serviços gerais viu no curso um primeiro caminho para começar a empreender.”Gostei muito do curso
Essa foi a primeira oportunidade e aprendi coisas novas
O curso, para mim, foi muito produtivo
Aprendi que para ser um empreendedor é preciso ter muita paciência para aprender a produzir, em como fazer
Esse curso eu não conhecia, é uma novidade
Com certeza participarei de mais cursos”, contou José Carlos.A nutricionista da Semed, Sandra Duailibe, acompanhou a capacitação
Para ela, essas ações são oportunidades de transformação
“Com tudo isso que está sendo feito, a comunidade pode transformar essa oportunidade em lucro, pode abrir um negócio e ainda por cima aprender a ter uma alimentação saudável
Eles podem tanto utilizar para uso doméstico, como também para interesse profissional, que acaba gerando mais recursos para a família”, destacou.A diretora escolar Maria Santos comemorou a realização do Brota na Grota na unidade de ensino
“Receber esse programa aqui na escola é muito importante, porque isso ajuda os pais dos nossos alunos
Fico muito grata, essas ações são muito bem-vindas”, ressaltou.Outras ações do programa foram realizadas, como a avaliação antropométrica de estudantes da unidade escolar, com o objetivo de identificar obesidade e desnutrição
Quando identificado algum desequilíbrio, a escola junto com a equipe da Semed entra em contato com os pais desses estudantes e encaminha para a Unidade Básica de Saúde (UBS) mais próxima da localidade
Além disso, foram realizadas atividades culturais
Foram também realizados cursos de culinária e avaliação antropométrica
Fotos: Pedro Farias/Ascom Semed Tags:Educaçãosemed maceióbrota na grotaeducação alimentarEmpreendedorismoprefeitura de maceió SEMEDSecretaria Municipal de Educação Rua General Hermes, 1199 – Cambona CEP 57017-201 // Telefone: (82) 3312-5608 Horário de atendimento: segunda a sexta, de 8h às 14h.
Fonte:Texto e imagens da Prefeitura de Maceió