O Festival Penedo Sabor e Jazz, reconhecido por sua contribuição à cultura, gastronomia e música, traz uma inovação empolgante nesta edição: a inclusão de oficinas gastronômicas especialmente destinadas a estudantes da rede pública municipal. Esse enfoque educacional representa um passo importante para incentivar o interesse pela culinária entre os jovens.
A segunda edição do festival ocorrerá na próxima quinta-feira, 28 de agosto, na Unidade Móvel de Gastronomia, uma estrutura do Senac, que estará montada na Praça 12 de Abril. As atividades organizadas para os alunos incluem oficinas como “Lanches Criativos”, que será realizada das 9h às 11h, seguida por outra oficina, “Decoração de Cupcakes”, que ocorrerá das 14h às 16h. Estas experiências proporcionam um ambiente lúdico e educativo, favorecendo o aprendizado de novas habilidades culinárias de forma divertida.
Além disso, um momento especial da programação está reservado para turmas da Educação de Jovens e Adultos (EJA). A renomada Francisca Lessa, através da Oficina Pontos e Contos, ministrará uma aula sobre o preparo da tradicional Cocada Cremosa, das 19h às 21h. Essa oficina não apenas transmitirá técnicas de culinária, mas também valorizará a identidade cultural por meio do resgate de receitas locais.
Nos dias 29 e 30 de agosto, a Praça 12 de Abril será o centro das atenções, recebendo a segunda edição do festival, que promete unir o melhor da gastronomia regional, música e cultura. O evento oferecerá uma programação gratuita e rica em diversidade, incluindo aulas-show, apresentações musicais de artistas locais e uma variedade de pratos típicos a preços acessíveis, celebrando a cultura alagoana em toda sua essência.
O festival é promovido pela Associação dos Empresários e Empreendedores do Turismo e Economia Criativa de Penedo (ASTEC), em parceria com a Prefeitura através da Secretaria Municipal de Turismo e Economia Criativa (SETUREC), contando com o apoio de instituições como o Sebrae Alagoas e a Abrasel Alagoas. O evento é aberto ao público e ainda se beneficia do suporte cultural do Sesc Alagoas, além do apoio de diversas entidades locais e governamentais.
Para aqueles que desejam acompanhar a programação detalhada do festival, informações estão disponíveis no site oficial e nas redes sociais da Prefeitura de Penedo. Assim, o Festival Penedo Sabor e Jazz reafirma seu compromisso com a promoção da cultura e do aprendizado, enriquecendo a experiência dos participantes.
Com informações e fotos da Prefeitura de Penedo
