O episódio mais recente do podcast “O Café e a Conta” apresentou a publicitária Day Melgaço, sócia da página “Um Bar por Semana”. Nesse episódio, Day compartilhou a história da página, que funciona como um guia para os amantes de bares na cidade de Belo Horizonte.

Com especialização em marketing gastronômico, Day utiliza suas habilidades para conectar o público aos diversos bares da capital mineira, transmitindo a autenticidade de cada estabelecimento e a experiência única que eles proporcionam. Além disso, ela discutiu a importância do relacionamento com os clientes e abordou estratégias de gestão que podem ser aplicadas nesse setor.

Criado em 2021, o podcast “O Café e a Conta” se destaca como uma ferramenta essencial para empreendedores do ramo de bares e restaurantes. Com o slogan “informação que gera produtividade”, o programa de entrevistas traz convidados da gastronomia e do empreendedorismo para compartilhar suas experiências e conhecimentos com aqueles que desejam crescer nesse segmento.

Para conferir o episódio completo com Day Melgaço, basta acessar o link disponibilizado no texto. Além disso, o podcast também está disponível em plataformas como Spotify, onde os ouvintes podem se aprofundar nos temas abordados e se inspirar com as histórias compartilhadas pelos convidados.

A indústria da alimentação e da gastronomia tem passado por desafios e transformações constantes, e iniciativas como o podcast “O Café e a Conta” se destacam como fontes valiosas de informação e inspiração para os profissionais do setor. A troca de experiências e a disseminação de conhecimento são essenciais para o crescimento e a inovação nesse mercado tão dinâmico.

Com informações e fotos da Abrasel/BR