A Abrasel no Rio Grande do Norte anunciou a abertura das inscrições para o 42º Encontro Nacional, que promete ser o maior evento do setor de gastronomia e alimentação fora do lar já realizado em Natal. O encontro ocorrerá de 18 a 20 de março, no Centro de Convenções da capital potiguar, e contará com uma vasta programação de 140 horas de palestras e outras atividades, todas gratuitas.
Durante os dois dias do evento, os participantes terão a oportunidade de participar de palestras simultâneas em um palco com mais de 140 horas de conteúdo. Essas apresentações ocorrerão de forma inovadora, no formato silencioso, permitindo que várias exposições aconteçam ao mesmo tempo, sem a necessidade de divisórias físicas. Os participantes poderão utilizar receptores sem fio e fones de ouvido para selecionar e ouvir o palestrante de sua preferência.
Nomes renomados do setor estão confirmados para compartilhar seus conhecimentos e experiências durante o evento, como João Barcelos (iFood) e Eduardo Nanni Sepulveda (Delivery Sem Filtro). As palestras trarão insights valiosos, com cases de sucesso e histórias inspiradoras de empresários que souberam transformar seus negócios.
O tema principal deste ano será “Inovação na Gastronomia Brasileira: conectando tradição e modernidade”, promovendo discussões sobre as novas tendências do setor e proporcionando valiosas oportunidades de networking entre os participantes. Além das palestras, o evento contará com a Cozinha Show, exposição de produtos e serviços, painéis, workshops e outras imersões, permitindo que os participantes aprofundem seus conhecimentos.
Com o apoio de diversas instituições e empresas, o 42º Encontro Nacional da Abrasel promete ser um marco no universo gastronômico brasileiro. A expectativa é reunir cerca de quatro mil pessoas, entre empresários, profissionais da área, estudantes e interessados em empreender ou trabalhar no setor. Não perca a oportunidade de participar deste grande evento e conferir as últimas novidades e tendências do setor de alimentação fora do lar.
Com informações e fotos da Abrasel/BR
