O concurso “O Quilo é Nosso” está em sua 8ª edição e continua sendo uma excelente oportunidade para os restaurantes a quilo se destacarem e conquistarem reconhecimento nacional. As inscrições foram prorrogadas até 31 de julho, permitindo que mais estabelecimentos participem e mostrem o seu potencial.

O restaurante a quilo é um modelo tradicional no Brasil, criado por Fred Mata Machado na década de 80 com o restaurante “Isto e Aquilo”. Desde então, o formato se espalhou pelo país e se tornou parte da rotina de milhões de brasileiros. O concurso “O Quilo é Nosso”, promovido pela Abrasel em parceria com o Mundo Mesa, é uma oportunidade única para esses estabelecimentos mostrarem sua criatividade e talento culinário.

Com o tema “É comer, gostar e votar”, a edição deste ano acontecerá entre os dias 17 e 27 de setembro, quando o público poderá experimentar os pratos especiais criados para o concurso e votar em seu restaurante favorito. Além do reconhecimento do público, um júri técnico escolherá o melhor restaurante a quilo do estado, que competirá pelo título nacional em São Paulo.

Participar do concurso proporciona múltiplos benefícios para os restaurantes a quilo. Além de aumentar a visibilidade do estabelecimento e atrair novos clientes, a competição permite receber feedback direto do público e estimular a criatividade dos chefs na criação de novas receitas. O restaurante vencedor não apenas receberá prêmios durante o concurso, mas também conquistará um título de destaque nacional, transformando a trajetória do negócio.

Os interessados em participar podem se inscrever no site oficial do concurso até 31 de julho. Não perca essa oportunidade de mostrar o melhor do seu restaurante, receber reconhecimento e fortalecer a marca do seu negócio no cenário gastronômico brasileiro. A competição promete ser acirrada e repleta de novidades gastronômicas, proporcionando uma experiência única tanto para os participantes quanto para os apreciadores da culinária a quilo.

Com informações e fotos da Abrasel/BR