Estão abertas as inscrições para a 19ª edição do Festival Bar em Bar, promovido pela Abrasel, que ocorrerá entre os dias 30 de outubro e 16 de novembro. Os empresários do setor de bares têm até o dia 15 de outubro para se inscreverem e garantirem a participação de seus estabelecimentos no evento, cujo tema este ano é “A cidade inteira cabe no bar”.
O festival não é apenas uma vitrine de porções criativas, mas se traduz em uma oportunidade valiosa para atrair novos públicos, impulsionar o faturamento e fortalecer a marca dos bares participantes. De acordo com Daniel Borges, líder de Marketing da Abrasel, o evento favorece diretamente a construção de uma base de clientes mais sólida. Ele destaca a importância do relacionamento com o cliente, que começa muito antes de ele adentrar o estabelecimento e se estende por diferentes canais de comunicação.
Borges explica que participar do Festival Bar em Bar é similar a estar em uma rua movimentada. Isso impacta a decisão dos clientes antes mesmo que eles conheçam o local, atraindo a atenção no momento crucial da escolha do que comer ou onde se divertir. O festival, portanto, não apenas cria um polo de consumo, mas também proporciona novas experiências e apresenta pratos inovadores que despertam a curiosidade tanto de novos quanto de antigos clientes.
As experiências passadas de proprietários de bares mostram resultados concretos. Aline Silva de Araújo, que comanda o Bar do Vila em Macapá, relatou que a participação em três edições anteriores trouxe um aumento significativo no movimento e ajudou a fidelizar novos clientes. Ela observou um crescimento substancial no faturamento, especialmente devido ao aumento no consumo das porções destacadas durante o festival.
Henry Pinheiro Vidal, proprietário do Zé Bodega em Fortaleza, também compartilhou sua experiência positiva ao participar do evento, afirmando que o festival foi crucial para renovar o público e aumentar as vendas, com um crescimento de 10% no faturamento em relação à última edição.
Ao longo das edições, o Festival Bar em Bar mobiliza milhares de consumidores em todo o Brasil, celebrando a cultura do bar brasileiro e promovendo a diversidade gastronômica. Os interessados devem se inscrever até 15 de outubro e integrar-se a essa autêntica celebração nacional da gastronomia e da convivência.
Informações importantes:
- Período de inscrições: de 15 de setembro a 15 de outubro.
- Duração do festival: de 30 de outubro a 16 de novembro.
- Para mais detalhes, acesse o site oficial do evento.
Com informações e fotos da Abrasel/BR
