O Dia dos Namorados é uma data amplamente celebrada em vários países do mundo, conhecida como Valentine’s Day e comemorada em 14 de fevereiro. No entanto, no Brasil, a data é festejada em 12 de junho. Este ano, estabelecimentos como bares e restaurantes estão se preparando para atrair casais e oferecer uma experiência especial tanto no Dia dos Namorados brasileiro quanto no Valentine’s Day.
O crescimento da celebração do Valentine’s Day nos estabelecimentos brasileiros reflete a busca constante por oportunidades de atrair clientes em um mercado altamente competitivo. Segundo a Abrasel, mais da metade dos estabelecimentos não registraram lucro no mês de dezembro, o que evidencia a necessidade de estratégias inovadoras para aumentar o faturamento.
Inspiração nas edições anteriores tem levado estabelecimentos de diversas regiões do país a investir em cardápios especiais, decorações temáticas e até mesmo reservas antecipadas para garantir uma experiência romântica e inesquecível aos casais. Um exemplo disso é o Cantinho do Tony, em Recife, que após uma experiência bem-sucedida em 2023, decidiu incluir o Valentine’s Day no calendário do restaurante. O empresário Tony Sousa revelou que a edição passada foi tão positiva que optaram por manter a celebração este ano, oferecendo um combo especial com entrada, prato principal, sobremesa e vinho para atrair os clientes.
Em Gramado, no restaurante Belle Vitrine, a procura por jantares românticos tem sido tão intensa que o proprietário Ronildo Barth passou a trabalhar com reservas antecipadas e a cobrar parte do valor do jantar adiantadamente. Essa estratégia permite uma melhor organização do atendimento e garante que todos os casais tenham uma experiência única e especial. Para 2025, o restaurante manterá o mesmo formato, investindo também na decoração das mesas para proporcionar um ambiente ainda mais acolhedor aos clientes.
Assim, a celebração do Valentine’s Day tem se consolidado como uma oportunidade para bares e restaurantes brasileiros atraírem e fidelizarem clientes, oferecendo experiências memoráveis em meio à competitividade do mercado. Espera-se que nesse ano, os estabelecimentos tenham um grande número de reservas, garantindo momentos românticos e especiais para os casais celebrarem o amor.
Com informações e fotos da Abrasel/BR
