Nos dias 13 e 14 de agosto, Brasília será o palco da 37ª edição do Congresso Abrasel, um significativo evento voltado para o setor de alimentação fora do lar. Com uma programação rica, que inclui a interação de grandes especialistas da gastronomia, inovação e tecnologia, esse encontro promete ser um catalisador de ideias e práticas que podem transformar o cenário de bares e restaurantes no Brasil.
O congresso, que também contará com uma transmissão online gratuita para todo o país, é uma oportunidade valiosa para empresários, gestores e apaixonados pela gastronomia se atualizarem sobre as tendências do setor. A programação inclui palestras e debates que poderão ser acompanhados presencialmente ou online através do site oficial do evento. Para aqueles que optarem por participar de forma presencial, uma série de experiências exclusivas estará à disposição, como a Feira Origem Brasil, que oferecerá degustações de vinhos, além de aulas de culinária ministradas por renomados chefs brasileiros.
José Eduardo Camargo, líder de Conteúdo da Abrasel, destaca a importância desse congresso: “É o momento mais estratégico do ano para quem atua no setor”, afirma. Ele ressalta que o evento é uma chance única de conectar-se com inovações e práticas que podem ser aplicadas diretamente nos negócios. Os participantes poderão trocar experiências e se inspirar em casos de sucesso que podem ser fundamentais para o crescimento e desenvolvimento dos seus empreendimentos.
O valor do ingresso para a degustação de vinhos é de R$ 90, enquanto que a participação na programação do congresso em si é gratuita, sujeita à lotação. O acesso a essas experiências exclusivas também é uma forma de enriquecer o conhecimento prático e teórico dos participantes, elevando suas habilidades no setor.
Essa edição do Congresso Abrasel é organizada pela Abrasel em parceria com o Mundo Mesa, contando com o patrocínio de diversas empresas representativas do mercado, como Coca-Cola Brasil, Ambev e Heineken, entre outras. O evento representa não apenas uma forma de aprendizado, mas também uma chance de expansão de redes de contatos e atualização sobre as direções futuras do mercado de alimentação no país. Para mais informações e inscrições, é possível acessar o site oficial do congresso.
Com informações e fotos da Abrasel/BR