A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) está prestes a comemorar um marco significativo: seus 40 anos de fundação, que serão celebrados de maneira especial em 2026. As festividades começaram oficialmente na última sexta-feira, 29 de setembro, em Belo Horizonte, durante o evento Uai Wine, que homenageia a crescente produção vinícola de Minas Gerais.

Nesse contexto, o evento não apenas celebrou a cultura do vinho no estado, mas serviu também como plataforma para o lançamento da programação das comemorações que ocorrerão em diversas localidades de Minas Gerais. O auge das festividades se dará em março do próximo ano, durante o 42º Encontro Nacional da Abrasel.

Rosane Oliveira, presidente do Conselho de Administração da Abrasel, expressou sua satisfação ao participar dessa celebração: “É uma honra estar aqui neste estado ímpar, destacando o pioneirismo do vinho mineiro e, ao mesmo tempo, lançando as festividades pelos nossos 40 anos de história.” Oliveira ressaltou que a celebração dos 40 anos é um marco de relevância não só para o setor de alimentação fora do lar, mas para todo o país, refletindo anos de contribuição e transformação na área.

A presidente da Abrasel em Minas Gerais, Karla Rocha, também comentou sobre a importância do evento, enfatizando o orgulho de Minas Gerais ser o estado escolhido para iniciar as comemorações. “Estamos trazendo representantes de todos os 27 estados para Minas em março de 2026, um momento que evidenciará a força cultural e gastronômica mineira”, destacou.

Karla Rocha promete que a programação de aniversário não será apenas uma festa, mas uma oportunidade para mostrar ao Brasil a rica diversidade cultural e os sabores únicos de Minas Gerais, que incluem iguarias como a cachaça, o doce de leite e o tradicional pão de queijo.

Com essas atividades, a Abrasel se posiciona não apenas como um defensor do empreendedorismo, mas como um agente fundamental na promoção de um ambiente de negócios mais saudável e sustentável. As celebrações, além de festivas, visam realçar o comprometimento da associação em contribuir para um Brasil mais próspero e propício ao empreendedorismo, destacando a importância da educação e da valorização da profissão.

Por fim, a instituição exorta a todos os interessados a se associarem e aproveitarem os benefícios oferecidos, reafirmando seu papel essencial no fortalecimento do setor.

Com informações e fotos da Abrasel/BR