A Abrasel, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, reafirma sua dedicação à defesa do livre mercado e à promoção de uma concorrência leal no setor de alimentação fora do lar. A entidade está contrária a quaisquer contratos de exclusividade ou práticas que possam configurar reserva de mercado. Essa postura se baseia na compreensão de que tais práticas inviabilizam as escolhas dos empresários, restringem a inovação e a competitividade, além de trazer desvantagens para os consumidores.
Nos últimos anos, a Abrasel tem se mobilizado intensamente contra essas práticas, especialmente em segmentos como o de bebidas e nas plataformas de entrega. Sempre que a entidade identificou situações que comprometiam a liberdade de operação dos estabelecimentos ou bloqueavam a concorrência, tomou providências para proteger o setor. O presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, destaca que “acreditamos que o mercado deve ser aberto e plural, garantindo espaço para diversos modelos de negócios e fornecedores. Cláusulas de exclusividade violam esse princípio, e, por esse motivo, temos sido vigilantes e ativos”.
A entidade não apenas defende a livre concorrência como também promove a importância de um ambiente onde diferentes práticas e inovações possam prosperar. A defesa de uma concorrência justa é fundamental para o crescimento do setor, com benefícios diretos para os consumidores, que podem ter acesso a uma variedade maior de produtos e serviços.
Além de suas ações diretas, a Abrasel também convida empresários e interessados a conhecer os benefícios da associação, destacando a importância de um setor fortalecido por meio de união e colaboração. A participação em eventos, como o Congresso Abrasel, é uma oportunidade para discutir esses temas e reforçar a essencialidade dos bares e restaurantes na sociedade.
Assim, a luta da Abrasel é não apenas pela sobrevivência dos estabelecimentos, mas também pela promoção de uma economia mais justa e diversa, onde todos tenham a oportunidade de inovar e competir de forma saudável.
Com informações e fotos da Abrasel/BR
