A programação festiva do Bom Jesus dos Navegantes em Penedo está oficialmente em andamento, com início no dia 5 de janeiro. A Secretaria Municipal de Saúde (SMS) está ativa, trabalhando em parceria com a equipe de Vigilância Sanitária para inspecionar as barracas responsáveis pela venda de bebidas e alimentos, garantindo assim mais saúde para a população.

Os comerciantes que mantêm pontos instalados ao longo da orla foram devidamente orientados sobre as boas práticas de conservação e higienização dos produtos, visando a evitar qualquer tipo de contaminação. Algumas das diretrizes compartilhadas pela equipe de Vigilância Sanitária da SMS incluem o uso obrigatório de toucas nos cabelos e água mineral para a limpeza de alimentos e utensílios, sendo expressamente proibido o uso de água do rio.

Ângelo Mendes, Diretor da Vigilância Sanitária de Penedo, enfatizou a importância da presença da equipe durante os festejos do Bom Jesus, destacando a missão educativa e fiscalizatória focada na segurança alimentar tanto dos moradores quanto dos turistas que participam da festa.

Durante as inspeções, foram identificados produtos vencidos e alimentos mal armazenados, prontamente descartados pela equipe da Secretaria Municipal de Saúde para impedir que fossem comercializados durante a festa, evitando assim possíveis intoxicações alimentares.

Como parte da cobertura jornalística, o texto foi elaborado por Gabriela Flores, jornalista e social media da SMS de Penedo, e as fotos foram capturadas por Fábio Sisino, também social media da SMS Penedo. A presença da imprensa local reforça a importância da transparência e da divulgação de práticas que visam o bem-estar e a segurança dos frequentadores do evento.

Com informações e fotos da Prefeitura de Penedo