Santana do Ipanema está prestes a vivenciar um marco significativo em sua cena gastronômica com a inauguração da Castillo The Bakery, agendada para o dia 20 de novembro. Este novo empreendimento, idealizado pelo chef de cozinha Carlos Rocha, traz consigo um conceito inovador inspirado na tradição europeia, prometendo ser um ponto de encontro para os amantes da boa comida e da culinária internacional.
Recentemente, Carlos Rocha teve a oportunidade de se reunir com a prefeita Christiane Bulhões em seu gabinete, onde apresentou os detalhes do novo espaço e estendeu um convite à gestora para marcar presença na inauguração. Durante o encontro, Carlos elogiou a administração de Christiane e fez questão de destacar o momento próspero que a cidade vive, afirmando que “Santana respira ares empreendedores”. Esta observação ressalta a dinâmica local e o ambiente propício para novos negócios, refletindo um crescimento econômico que beneficia a comunidade.
Participou da reunião também Josinaldo Soares, presidente da Associação Comercial de Santana do Ipanema, o que demonstra o interesse do comércio local em apoiar iniciativas que fomentem a economia da região. O empreendimento Castillo The Bakery promete diversificar a oferta gastronômica da cidade, apresentando uma variedade que inclui pães fresquinhos, pizzas artesanais, doces irresistíveis e uma seleção de pratos que vão desde o sabor regional até opções internacionais.
O espaço contará com diversas seções, como uma padaria, confeitaria, loja de conveniências, restaurante, quitanda, pizzaria e uma adega, garantindo uma experiência completa para os visitantes. Com funcionamento diário das 6h até a meia-noite, a Castillo será uma alternativa atraente para aqueles que buscam uma refeição saborosa a qualquer hora do dia.
Localizada na Rua São Vicente, nº 190, em uma área estratégica que facilita o acesso, a Castillo The Bakery não só promete enriquecer a oferta culinária de Santana do Ipanema, mas também se tornará um novo ponto de referência para os moradores e visitantes, contribuindo para o fortalecimento da identidade local.
Com informações e fotos da Prefeitura de Santana do Ipanema
