As celebrações de São João e São Pedro são momentos de alegria e tradição, mas também trazem o risco de acidentes, especialmente com o uso de fogueiras e fogos de artifício. Por essa razão, a Secretaria Municipal de Saúde de Penedo reforça a importância de adotar medidas de segurança para garantir que todos possam desfrutar das festividades de forma segura e saudável.
Para começar, as fogueiras, que são símbolos das comemorações, podem representar sérios perigos. É crucial manter uma distância segura das chamas e nunca adicionar substâncias como álcool ou outros líquidos inflamáveis, uma vez que isso pode intensificar o fogo e causar acidentes. Além disso, a fumaça emanada pode irritar as vias respiratórias, portanto, recomenda-se evitar a inalação e manter-se bem hidratado, consumindo bastante água.
Outro aspecto a ser considerado são os fogos de artifício, que, além de proporcionarem um espetáculo visual, podem gerar incêndios e outras situações de risco. Para garantir que a diversão não se transforme em tragédia, é essencial adquirir esses produtos apenas de vendedores respeitáveis e seguir rigorosamente as instruções de uso. As crianças, por sua vez, devem ser mantidas longe de qualquer tipo de explosivo, e é terminantemente proibido acender fogos próximos ao rosto ou direcioná-los a outras pessoas.
Em caso de acidentes, o serviço de atendimento de emergência, o SAMU, pode ser acionado pelo número 192. Além disso, a UPA de Penedo está disponível 24 horas para prestar atendimento à população durante o período das festividades. É importante lembrar que as festas juninas ocorrem no inverno, estação fria, por isso, recomenda-se o uso de roupas adequadas para se proteger do frio e, sempre que possível, vacinar-se contra a gripe.
Quando falamos da gastronomia típica das festas juninas, os pratos a base de milho são os mais recorrentes. Por isso, a Vigilância Sanitária ressalta alguns cuidados essenciais na compra e consumo desses alimentos. É fundamental verificar se as espigas de milho não apresentam sinais de mofo antes da compra e garantir um armazenamento correto para preservar a qualidade. O milho, por exemplo, deve ser mantido em local fresco e seco, enquanto iguarias como canjica e pamonha necessitam de refrigeração. Além disso, os milhos cozidos devem ser consumidos dentro de um período máximo de seis horas após o preparo.
Adotar essas precauções pode fazer toda a diferença, permitindo que todos aproveitem as festividades de forma plena e segura.
Com informações e fotos da Prefeitura de Penedo
