A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) está realizando um levantamento para avaliar o desempenho do setor de alimentação fora do lar no mês de fevereiro e traçar perspectivas para o primeiro semestre de 2025. A pesquisa, que ficará disponível para participação até o dia 1º de abril, tem como objetivo mapear a situação financeira dos estabelecimentos, analisando indicadores como faturamento, custos, pagamentos em atraso e ajustes de preços.
Além disso, nesta edição, a pesquisa também irá abordar as expectativas de movimentação de pessoal para os próximos meses e as projeções para o feriado prolongado de Páscoa, que ocorrerá entre os dias 18 e 21 de abril. Esses dados são fundamentais para a compreensão dos desafios enfrentados pelo setor e para a elaboração de políticas mais adequadas às necessidades dos negócios.
A participação na pesquisa é aberta a todos os interessados, não sendo necessário ser associado à Abrasel. Aqueles que contribuírem terão acesso aos resultados obtidos, o que proporciona um panorama mais completo do cenário atual da alimentação fora do lar no país. Para participar, basta acessar o formulário disponibilizado no site da Abrasel.
Ao colaborar com a pesquisa, os profissionais do setor contribuem para a construção de um panorama mais fiel e atualizado da realidade enfrentada pelos bares e restaurantes. Essas informações são essenciais para subsidiar a tomada de decisões e a elaboração de estratégias que possam impulsionar o crescimento e a sustentabilidade dos negócios no segmento de alimentação fora do lar. Participar desse levantamento é uma forma de engajar-se com a comunidade e colaborar para o desenvolvimento do setor como um todo.
Com informações e fotos da Abrasel/BR