No evento, os participantes puderam trocar experiências, aprender novas estratégias para melhorar a gestão e operação de seus negócios, além de discutir os desafios enfrentados no setor de delivery, que vem crescendo exponencialmente nos últimos anos, impulsionado principalmente pela pandemia da Covid-19.

Segundo dados da Abrasel, o setor de delivery teve um aumento significativo de demanda durante a pandemia, o que levou muitos estabelecimentos a se adaptarem e investirem nesse modelo de negócio. Com a crescente concorrência e a busca por inovação, eventos como o \”Abrasel + conhecimento: Desafios do Delivery\” se tornam essenciais para a capacitação e atualização dos empresários do ramo gastronômico.

Além das palestras, os participantes também tiveram a oportunidade de participar de workshops práticos, onde puderam colocar em prática as estratégias e dicas compartilhadas durante o evento. O networking foi outro ponto alto do encontro, permitindo a troca de contatos e experiências entre os participantes, contribuindo para o fortalecimento do setor como um todo.

No encerramento do evento, os organizadores destacaram a importância de eventos como esse para a profissionalização e crescimento do setor de bares e restaurantes, ressaltando o compromisso da Abrasel em continuar promovendo iniciativas que contribuam para o desenvolvimento sustentável dos negócios gastronômicos em Alagoas.

Com informações da Abrasel AL