O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), em parceria com a Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas não Alcoólicas (ABIR), lançou o Anuário de Bebidas Não Alcoólicas 2024 em Brasília, nesta quarta-feira (18). Este anuário é o resultado do levantamento anual realizado pela Secretaria de Defesa Agropecuária, com base nos dados coletados no ano de 2023.
O secretário de Defesa Agropecuária, Carlos Goulart, destacou que a publicação reflete o crescimento do setor e evidencia que as políticas públicas estão seguindo na direção correta. Ele enfatizou o compromisso do Governo Federal em promover o desenvolvimento da cadeia produtiva. Goulart também mencionou que a Secretaria de Defesa Agropecuária está desempenhando seu papel institucional de forma eficiente, garantindo que o setor se desenvolva de maneira sustentável através de regulamentações e fiscalizações.
O Anuário de Bebidas Não Alcoólicas apresenta dados estatísticos sobre o registro de estabelecimentos e fábricas, produtos, exportações e importações, geração de empregos no setor e declaração anual de produção e estoques.
Na categoria de água de coco, suco ou polpa de fruta, foram registrados 35.534 produtos em 2023, com destaque para os produtos de polpa de frutas. Já na categoria de chá pronto para o consumo, kombucha, suco tropical, néctar, refresco, refrigerante, soda, xarope e preparado sólido para refresco, o Brasil possui 24.386 registros de produtos.
No ano de 2023, o setor de bebidas não alcoólicas gerou mais de 29 bilhões de litros, com destaque para o refrigerante, que representa mais de 79% da produção total. Além disso, o setor emprega diretamente e indiretamente em todas as etapas da cadeia produtiva, desde a produção até a distribuição e comercialização. Dados do Ministério do Trabalho e Previdência indicam que em 2023 foram gerados mais de 70 mil empregos diretos na fabricação de sucos, refrigerantes e outras bebidas não alcoólicas.
Em resumo, o setor de bebidas não alcoólicas no Brasil é de grande importância para a economia nacional, gerando empregos e contribuindo para o desenvolvimento do país.
Com informações e Fotos do Ministério da Agricultura e Pecuária