A pecuária é um dos setores mais importantes do agronegócio brasileiro, sendo responsável por movimentar a economia e gerar empregos em todo o país. Nesta segunda-feira (14), comemora-se o Dia Nacional da Pecuária, destacando a importância dessa atividade para a sociedade e para o mercado internacional.
O Brasil é reconhecido como um dos maiores exportadores de carne bovina, enviando seus produtos para mais de 150 países ao redor do mundo. Em setembro deste ano, as vendas externas de carne bovina alcançaram a marca de US$ 1,25 bilhão, representando um aumento significativo em comparação ao mesmo período do ano anterior.
A expectativa é de que a produção de carne bovina atinja 10,2 milhões de toneladas neste ano, conforme dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O Brasil é líder global na exportação de carne bovina, sendo o terceiro maior consumidor e o segundo maior produtor mundial.
Para garantir a qualidade e a segurança dos produtos destinados ao mercado internacional, os pecuaristas devem cumprir uma série de requisitos regulamentados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio da Secretaria de Defesa Agropecuária. O registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF) é fundamental para atestar a regularidade sanitária, técnica e legal das instalações e processos de produção.
Atualmente, mais de 3.200 estabelecimentos estão registrados no SIF e habilitados para exportação. Além disso, os pecuaristas precisam obter o Certificado Zoossanitário Internacional (CZI), que comprova o cumprimento de todas as exigências de saúde e bem-estar animal estabelecidas pelos países importadores.
O objetivo do Ministério da Agricultura e Pecuária é continuar ampliando os mercados internacionais para a cadeia produtiva da pecuária, fortalecendo o setor e gerando benefícios econômicos e sociais para o Brasil. A regularização e a qualidade dos produtos são fundamentais para manter a competitividade e a credibilidade brasileira no mercado global.
Com informações e Fotos do Ministério da Agricultura e Pecuária