Informativo sobre Exportação de Carne de Frango do Brasil
O Brasil se destaca como o maior exportador de carne de frango no cenário mundial, respondendo por aproximadamente 35% do total das exportações globais desse produto. Recentemente, uma importante decisão foi tomada pelo governo da China, que retirou as restrições previamente impostas à importação de carne de frango brasileira. Essa mudança teve efeito imediato e resultou de uma análise cuidadosa de risco realizada pelas autoridades chinesas.
As restrições haviam sido implementadas em maio deste ano após a detecção do primeiro caso de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em uma granja localizada em Montenegro, no estado do Rio Grande do Sul. Este evento isolado levou à suspensão temporária das exportações, visando proteger a saúde pública e animal.
Desde que as autoridades sanitárias brasileiras atuaram de forma efetiva, garantindo a desinfecção da propriedade envolvida e adotando todas as medidas sanitárias necessárias, o Brasil recebeu a confirmação de que mantém o status de país livre de influenza aviária de alta patogenicidade desde 18 de junho. Este avanço nas condições sanitárias contribuiu para a recuperação da confiança do mercado internacional e foi um fator decisivo na reabertura do comércio.
Atualmente, o Brasil é novamente um fornecedor ativo de carne de frango para o mercado chinês, que representa uma das maiores economias do mundo. No entanto, é importante ressaltar que, até o momento, o Canadá ainda mantém restrições ao importação de carne de aves brasileiras, refletindo a cautela de alguns países diante de questões sanitárias.
Essa situação reforça a importância da vigilância contínua nas operações de produção e exportação de alimentos, além de destacar a capacidade do Brasil em responder rapidamente a desafios sanitários, assegurando a saúde e a segurança alimentar tanto no mercado interno quanto nas relações comerciais internacionais.
A partir de agora, espera-se que as exportações brasileiras de carne de frango possam retomar seu ritmo habitual, beneficiando tanto os produtores quanto a economia do país.
Com informações e Fotos do Ministério da Agricultura e Pecuária
