Debates sobre Segurança Alimentar e Sustentabilidade no Setor Agropecuário
A questão da segurança alimentar e climática ganha cada vez mais destaque, especialmente entre ações e iniciativas voltadas para a sustentabilidade. Na última segunda-feira, na AgriZone, um debate intitulado “O Brasil e o mercado global: Segurança Alimentar e Climática” reuniu especialistas e representantes do setor agropecuário, com foco na produção responsável e nas práticas sustentáveis.
Durante o painel, foram abordados tópicos relevantes, abrangendo desde o mercado global de carnes até as políticas públicas que visam a sustentabilidade na produção de proteína bovina. O secretário de Desenvolvimento Rural do Ministério da Agricultura e Pecuária, Marcelo Fiadeiro, destacou a importância das ferramentas que auxiliam os produtores a se adequarem às exigências atuais.
Um dos principais programas apresentados foi a Plataforma Agro Brasil + Sustentável, uma ferramenta de fácil acesso que permite aos produtores avaliarem a conformidade de suas propriedades de acordo com diversos critérios socioambientais. Essa iniciativa visa não apenas atender às expectativas globais de transparência, mas também preparar o país para futuras regulações, promovendo uma posição proativa em vez de meramente reativa.
Outra contribuição importante discutida foi o Plano Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos (PNIB), que tem como objetivo melhorar a rastreabilidade na cadeia produtiva de carne e leite. A identificação individual dos animais possibilita um acompanhamento rigoroso desde o seu nascimento até o abate, facilitando a resposta a surtos sanitários e garantindo a saúde pública. Além disso, este plano fortalece a gestão dos rebanhos e aumenta a competitividade do agronegócio brasileiro no cenário internacional.
Neste contexto, Fiadeiro enfatizou a oportunidade que o Brasil possui de demonstrar sua capacidade de produção sustentável, atendendo aos padrões exigidos globalmente. A mensagem central é que, ao se concentrar em qualidade e não apenas em volume, o Brasil pode conquistar espaço significativo no competitivo mercado internacional de carnes.
O debate também incluiu a participação de representantes das indústrias frigoríficas, que discutiram suas iniciativas de sustentabilidade e o impacto de suas ações sobre a segurança alimentar. Este tipo de diálogo é fundamental para promover um entendimento mais amplo sobre as responsabilidades e desafios enfrentados pelo setor, além de possibilitar trocas de experiências que podem beneficiar toda a cadeia produtiva.
A segurança alimentar e climática continua sendo um tema central para o futuro do setor agropecuário, e eventos como esse são essenciais para a construção de um caminho sustentável e viável para a produção de alimentos em escala global.
Com informações e Fotos do Ministério da Agricultura e Pecuária
