O Brasil obteve um importante avanço no setor de exportações com a aprovação de nove estabelecimentos brasileiros para a comercialização de gelatina e colágeno na Turquia. Essa habilitação foi resultado de auditorias presenciais e da análise meticulosa dos controles de qualidade e processos de produção das indústrias brasileiras.
Em dezembro de 2025, uma equipe veterinária da Turquia realizou uma missão de avaliação nas plantas produtivas brasileiras, onde conferiu a conformidade sanitária de três unidades auditadas. Além disso, seis outras fábricas, que já estavam na lista TRACES da União Europeia, foram incorporadas à relação do Ministério da Agricultura e Florestas da Turquia, baseado em uma análise abrangente da documentação apresentada.
A inclusão dos estabelecimentos brasileiros no registro do sistema TROIS, recentemente implementado pela Turquia, representa um marco significativo. Este sistema visa compilar informações sobre as unidades de produção e países que atendem às normas sanitárias para a exportação de uma variedade de produtos, incluindo gelatina, colágeno, pescados, laticínios e carnes. Mais informações sobre o sistema podem ser acessadas por meio do link: https://trois.tarimorman.gov.tr/.
Atualmente, o sistema TROIS conta com dez estabelecimentos autorizados a exportar gelatina e colágeno para a Turquia, dos quais seis são brasileiros. Em termos de classificação por produto, há quatro fábricas habilitadas a exportar exclusivamente gelatina, duas delas localizadas no Brasil, além de quatro unidades autorizadas para a exportação de colágeno, entre as quais uma também é brasileira.
Além das habilitações já publicadas, outros oito estabelecimentos do Brasil estão passando por um processo de análise para que possam futuramente integrar a lista de exportadores autorizados. Esta adesão não só fortalece a presença brasileira no mercado turco, mas também oferece maior previsibilidade e segurança para as operações comerciais entre os dois países, contribuindo para o crescimento do setor.
Com informações e Fotos do Ministério da Agricultura e Pecuária
