A Secretaria de Estado da Educação (Seduc) de Alagoas, através da Superintendência de Alimentação Escolar (SUPAE), realizará um Encontro Formativo para Manipuladores de Alimentos durante o recesso escolar, de 16 a 30 de junho. O evento tem como objetivo capacitar e valorizar os profissionais responsáveis pelo preparo das refeições nas escolas estaduais.
A formação será distribuída em vários municípios, cobrindo todas as Gerências Especiais de Educação (GEE), e abordará temas essenciais para garantir a segurança alimentar e a saúde dos estudantes.
Temas Abordados
A programação inclui palestras e atividades práticas com especialistas, focando nas seguintes áreas:
- Produção Segura de Alimentos: Palestra com nutricionista sobre boas práticas de higiene e preparo.
- Prevenção de Acidentes na Cozinha: Orientações de um engenheiro civil especializado em segurança do trabalho.
- Protocolo Antirracista: Apresentação sobre respeito e inclusão nas escolas.
- Cuidado e Humanização na Cozinha: Reflexões sobre saúde mental com um psicólogo do NEAPSA.
- Primeiros Socorros: Aula prática com o Corpo de Bombeiros para emergências escolares.
Cronograma das Formações
Acompanhe as datas e locais dos encontros:
- 16/06 – Pão de Açúcar: Auditório da 8a GEE, a partir das 9h;
- 16/06 – Rio Largo: Escola Estadual Fernandina Malta, a partir das 8h;
- 17/06 – Palmeira dos Índios: Escola Estadual Humberto Mendes, a partir das 8h;
- 17/06 – União dos Palmares: Auditório da 7a GEE, a partir das 8h;
- 18/06 – Delmiro Gouveia: Escola Estadual Watson Clementino de Gusmão, a partir das 9h;
- 20/06 – Maceió: Centro de Formação Dr. Ib Gatto Falcão (Cenfor), no Cepa, a partir das 8h;
- 20/06 – Santana do Ipanema: Auditório da 6a GEE, a partir das 8h;
- 25/06 – Maceió: Centro de Formação Dr. Ib Gatto Falcão (Cenfor), no Cepa, a partir das 8h;
- 25/06 – Viçosa: Escola Estadual Joaquim Diégues, a partir das 8h;
- 26/06 – Penedo: Escola Estadual Comendador José da Silva Peixoto, a partir das 8h;
- 27/06 – Arapiraca: Escola Estadual Professora Izaura Antônia de Lisboa (EPIAL), a partir das 8h;
- 27/06 – São Miguel dos Campos: Escola Estadual Ana Lins, a partir das 8h;
- 30/06 – Porto Calvo: Escola Estadual Nossa Senhora da Apresentação, a partir das 8h.
