Na última quinta-feira (16), a Secretaria de Educação de Maceió (Semed) promoveu mais uma edição da feira agroecológica, que tem como objetivo destacar alimentos provenientes da agricultura familiar, livres de conservantes e repletos de nutrientes essenciais. O evento, que acontece mensalmente no pátio do órgão, teve um diferencial nesta edição, ao trazer conscientização sobre a hipertensão arterial, doença crônica que afeta muitas pessoas.

A nutricionista e coordenadora Técnica de Nutrição e Segurança Alimentar da Semed, Ana Denise Gouvêa, ressaltou a importância do controle do sódio na prevenção da hipertensão arterial, especialmente por ser o Dia Mundial da Hipertensão. A feira buscou incentivar a substituição de produtos industrializados por ingredientes naturais, que não apenas tornam a comida mais saborosa, mas também mais saudável.

Os visitantes puderam desfrutar de uma variedade de frutas, raízes, temperos caseiros e pratos preparados na hora, como beiju, tapioca e pé de moleque. Além disso, produtos como mel puro, bolos caseiros e cocadas artesanais estavam à disposição dos presentes. Fabiane Miranda, produtora de agricultura familiar, destacou a qualidade dos temperos naturais livres de conservantes, que são uma opção saudável para quem busca controlar a pressão arterial através da alimentação.

A feira também contou com o depoimento de Caroline Duarte, técnica pedagógica da Semed, que ressaltou a importância dos produtos agroecológicos em sua vida, devido a uma alergia aos agrotóxicos presentes em frutas e verduras de supermercado. Ela celebrou a parceria da Semed com os agricultores familiares e a diversidade de produtos oferecidos.

Nadja Oliveira, também técnica pedagógica da Semed e hipertensa, destacou a durabilidade e a qualidade dos produtos adquiridos na feira em comparação com os do supermercado. Além disso, mencionou a praticidade de poder verificar sua pressão arterial no local, garantindo mais segurança em relação à sua saúde.

A feira agroecológica da Semed se destaca não apenas por oferecer produtos de qualidade e saudáveis, mas também por promover a conscientização sobre a importância de uma alimentação equilibrada e natural. Os agricultores familiares têm a oportunidade de apresentar seus produtos de excelência, enquanto os visitantes desfrutam de uma experiência gastronômica saudável e consciente.