No último fim de semana, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) realizou mais uma operação de fiscalização com o objetivo de garantir a segurança alimentar dos maceioenses. Durante a ação, que ocorreu no sábado (16) e domingo (17), foram apreendidos cerca de 200 kg de produtos estragados e com o prazo de validade vencido em supermercados e feiras livres nos bairros do Prado, Trapiche, Levada, Mangabeiras e Jatiúca.
Entre os alimentos apreendidos estão carne, frango, fígado bovino, hambúrguer, linguiça calabresa defumada, queijo, mortadela, biscoito e margarina. Esses produtos foram considerados impróprios para o consumo e representavam riscos à saúde da população.
O chefe especial da Visa, Airton Santos, ressaltou a importância dessas fiscalizações nos estabelecimentos da capital alagoana, afirmando que o objetivo principal é atuar em prol da saúde da população. Ele explicou que as fiscalizações têm como objetivo verificar se os estabelecimentos estão fornecendo produtos dentro do prazo de validade e cumprindo todas as normas sanitárias. Quando constatado o descumprimento da legislação sanitária, a Vigilância age para impedir a comercialização de alimentos estragados. Durante as operações, também são realizadas orientações educativas aos empreendimentos, visando a fornecer produtos adequados para o consumo da população.
Os locais onde ocorreu o recolhimento dos alimentos impróprios foram notificados e podem receber multas que variam de R$ 180,00 a R$ 19 mil, dependendo da gravidade do caso. Os alimentos apreendidos foram encaminhados ao descarte no aterro sanitário de Maceió.
É importante ressaltar que a população pode denunciar irregularidades observadas em estabelecimentos que não estão de acordo com as adequações sanitárias e que representam riscos à saúde pública. Para isso, os maceioenses podem entrar em contato com a Visa através do telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24 horas por dia, todos os dias. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.
Essas ações de fiscalização da Vigilância Sanitária são fundamentais para garantir a segurança alimentar da população de Maceió, evitando a comercialização e o consumo de alimentos estragados ou fora do prazo de validade, que podem causar danos à saúde. A participação da população é essencial para identificar e denunciar irregularidades, contribuindo para a melhoria da qualidade dos alimentos disponíveis no mercado.
